
Os dias finais de abril forçaram os preços médios dos ovos a caírem nas praças analisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo o centro de pesquisa, os “preços caíram intensamente” neste período e fizeram com que “as médias baixassem para o menor patamar dos últimos três meses”.
Conforme os pesquisadores relataram, alguns fatores auxiliaram na queda dos preços. Um deles foram os feriados de Páscoa e Tiradentes, que diminuíram as vendas. Outro ponto que colaborou para o desempenho foi o aumento dos estoques em algumas regiões, especialmente, de ovos vermelhos.
O Cepea também lembrou que o fim do mês costuma ser um tempo “marcado pelo menor poder de compra da população”. Isso teve impacto no lado da demanda, provocando uma redução na busca pela proteína.
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